Vergers de prairie dans le Nordschwarzwald
Les arbres fruitiers hautes tiges sur prairies fleuries marquent le Biet - paysage culturel riche en especes entre foret et hauteur. Ce que sont les vergers de prairie, pourquoi ils disparaissent, pourquoi le Bade-Wurtemberg les soutient et ou les voir autour de Schellbronn.
Les vergers de prairie ne sont pas des plantations en rangs serres: sur des prairies extensives, pommiers et poiriers hautes tiges sont espaces, souvent avec d'anciennes varietes rarement vues en supermarche. Sous les arbres pousse l'herbe des prairies; au printemps tout fleurit, a l'automne l'air sent le fruit mur. C'etait longtemps l'image typique du Heckengau et du Biet.
Cette structure ouverte en fait l'un des habitats les plus riches en especes d'Europe centrale. Dans les couronnes, prairies et lisières vivent oiseaux, chauves-souris, abeilles sauvages et nombreux insectes. Les vieux arbres marquent aussi les vues de hauteur entre foret de pins et surfaces ouvertes.
Au 20e siecle, de nombreux vergers ont ete supprimes ou abandonnes. Urbanisation, agriculture plus intensive et manque de releve ont transforme des paysages courants en ilots rares. Sans taille, replantation et fauche extensive, les arbres deperissent avec leur biodiversite.
Le Bade-Wurtemberg agit donc depuis longtemps pour conserver et restaurer ces milieux. Soutiens pour la taille professionnelle, l'entretien paysager et la cooperation entre proprietaires, associations et pressages regionaux. Les grands ensembles sont proteges par la loi; conversion possible seulement avec compensation. Le principe est conserver par l'usage. Informations actuelles de soutien streuobst.
Autour de Schellbronn, cette histoire se lit encore dans le paysage. En bord du reserve naturelle de Buchelberg, a Muhlhausen et en lisiere de Schellbronn, il existait autrefois de plus vastes surfaces. Exemple positif: la Streuobstwiese Herzbohnengarten a Steinegg, entretenue depuis des decennies par le groupe local BUND.
Dans et autour du Ferienpark Schellbronn, on traverse souvent ces paysages: vergers de prairie et arbres isoles entre chemins forestiers et campagne du Heckengau, floraison blanche-rose au printemps, fruits en fin d'ete la ou c'est autorise. Ici, les vergers ne sont pas un decor, mais une partie de l'experience regionale du Schwarzwald.